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Nachhaltige Landwirtschaft

„Nachhaltigkeit muss messbar sein“

Von Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) · 2019

Porträt: Hubertus Paetow, Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
Hubertus Paetow, Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)

Im Interview berichtet Hubertus Paetow, Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), warum er trotz Klimawandel und Co. zuversichtlich in die Zukunft blickt.

Vor welchen großen Herausforderungen steht die deutsche Landwirtschaft?

Aktuell bewegen die Landwirte am meisten die vielen Anforderungen aus Gesellschaft und Politik, die sich zum Teil auch widersprechen. Nichtsdestotrotz muss Landwirtschaft nachhaltiger werden. Das betrifft Produktionssysteme, insbesondere Resistenzen von Unkräutern und Schädlingen, Klimawandel, Nährstoffe, Treibhausgase, Forderungen an Umwelt und Tierschutz sowie Artenvielfalt.

Wie sieht aus Ihrer Sicht eine nachhaltige Landwirtschaft aus?

Eine zukunftsträchtige Landwirtschaft produziert weiterhin hochwertige Nahrungsmittel mit hohen Erträgen, düngt jedoch beispielsweise dank modernster Verfahren exakt nach Pflanzenbedarf, verbessert den Humusgehalt zugunsten einer besseren Bindung von Treibhausgasen, reduziert den Einsatz von chemischem Pflanzenschutz … Dazu müssen heutige Verfahren und Prozesse so angepasst werden, dass wir Verbesserungen erreichen – letztlich lässt sich die Nachhaltigkeit messen.

Klingt optimistisch.

Ja, unter der Voraussetzung, dass wir heute beginnen, die Dinge in Angriff zu nehmen und die richtigen Weichen zu stellen. Das ist der Landwirtschaft in der Vergangenheit bekanntlich immer wieder erfolgreich gelungen.

Kontakt

Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG)
Eschborner Landstraße 122
60489 Frankfurt/M.
E-Mail: info@DLG.org

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